Οι άνθρωποι του Δειπνοσοφιστήριον Catering μας έχουν αποδείξει πολλές φορές την «εμμονή» τους με τις υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες και με την αναζήτηση αυθεντικών τοπικών προϊόντων και σπάνιων τροφών σε συνεργασία με μικρούς παραγωγούς. Τώρα το πάθος αυτό αποτυπώνεται σε δύο μοντέρνες προτάσεις της κουζίνας του: βιολογικά αλλά και diet menus που συνδυάζουν τη γαστρονομία με τις επιταγές της υγιεινής διατροφής
Ειδικότερα, στον κατάλογο της εταιρείας θα βρείτε 3 ολοκληρωμένα βιολογικά μενού, το «Natura», το «Gaia» και το «Thalassa», καθώς και πολλές επιλογές για βιολογικό μπουφέ, που αποτελούνται εξ’ ολοκλήρου από πιστοποιημένες βιολογικές πρώτες ύλες. Η πιστοποίηση αφορά στη «χρυσή κατηγορία» (Bio Kouzina Gold), σύμφωνα με το πρότυπο Bio Kouzina του BIO Hellas, του μεγαλύτερου φορέα πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων στην Ελλάδα.
Στο ίδιο πλαίσιο της ποιοτικής υγιεινής διατροφής, καταρτίζουν και light μενού που συνοδεύονται από διατροφική ανάλυση (θερμίδες, χοληστερίνη, λιπαρά κλπ.). Με τον τρόπο αυτό σας δίνουν τη δυνατότητα να προσφέρετε στους καλεσμένους σας εδέσματα που εξασφαλίζουν τη λήψη καθορισμένου αριθμού θερμίδων και μικρής ποσότητας αλατιού και έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και χαμηλά ποσοστά χοληστερίνης. Πέρα από τις έτοιμες προτάσεις με έμφαση σε ένα από τα παραπάνω χαρακτηριστικά, μπορείτε να τους ζητήσετε και tailor made γεύματα, προσαρμοσμένα στις ανάγκες των αγαπημένων σας.
Για πιο αναλυτικές πληροφορίες, επισκεφθείτε τις σελίδες BIO και DIET στο website της εταιρείας.